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闸北试点油烟浓度在线监控 饭店油烟超标马上知道
发布日期:2013-06-10

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在即时监测下,管道内油烟排放受到控制 龚星 现场图片

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                                                                                             油烟在线监测系统 
  东方网6月6日消息:据《新闻晚报》报道,餐饮店油烟排放一超标,监控就知道。昨天是 “世界环境日”,记者从闸北区环保局获悉,该区率先试点开展油烟浓度在线监控工作,远程实时将餐饮企业排放的油烟浓度值报到监控平台。今年年内,计划在全区三四家大型餐饮企业进行推广。 
  几家海鲜店满街油烟味 
  昨晚9时许,本市东北片某海鲜街,四五家海鲜店前人头攒动,油烟缭绕,呛人的油烟味随风飘散,席卷整条街道。为了招揽生意,部分店主还在人行道上摆起桌椅,食客们三五成群围坐在一起,边喝酒边谈笑。 
  时值初夏,但马路对面的居民楼却几乎家家门窗紧闭。居民周女士告诉记者,这些店内传出的油烟味几乎每天晚上都会从窗户里钻进来,令附近居民苦不堪言,真希望有关部门来管管。 
  目前,餐饮油烟污染已成为城市大气环境中的主要污染源之一,对PM2.5影响比较大,居民对于油烟气污染的投诉量一直处于高位运行,而监管部门在餐饮油烟治理方面又存在诸多薄弱环节。 
  事实上,餐饮业排放的油烟成分中至少有数十种会危害人体健康,油烟废气与工业废气、机动车尾气一起被视为大气的三大“污染杀手”。环保业内专家表示,油烟中的多种有害气体对粘膜有强烈刺激性,可使人流泪、流涕、咽喉刺痒等,油烟中比较常见的有害物质,如苯并芘可使人体细胞染色体受损,易导致肺癌;丙烯醛会对眼、鼻、咽喉粘膜造成强烈的刺激,极易诱发慢性角膜炎、鼻炎、气管炎等疾病。 
  持续采样绘成趋势图 
  今年4月,闸北区环保局试点“油烟浓度在线监控系统”,可远程、实时将餐饮企业排放的油烟浓度值上报到监控平台。按规定,餐饮企业需配套安装油烟净化设备,对产生油烟进行有效过滤后,排放到大气中。“我们将数据采集探头,分别安装在油烟管道净化装置的前后端。这样一来,每分钟就能测得油烟在净化前后的排放浓度值,并进行对比。”闸北区环保局有关工作人员说。 
  还有一路监控装置,则分别安装在油烟管道的风机和净化装置的开关上。“我们在实际摸底中发现,不少餐饮企业经常单开风机,却不开净化装置,或者由于净化装置安装在楼顶,坏了也不知道。这样一来,大量油烟未经处理便直接排放到大气中,对周边环境造成了直接污染。