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广州住宅楼9米内禁新建餐馆 11月1日起实施
发布日期:2019-08-22

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  广州《餐饮场所污染防治管理办法》11月1日起实施

  在广州新开餐馆与周边居民楼等敏感建筑的距离至少要达到9米;餐馆增设外置烟管,需征得烟管周围20米范围内所有建筑业主同意,油烟排放口离居民楼至少20米;油烟超标排放3次以上的环境敏感区大型餐馆(250人以上)应安装油烟在线监测设施,违者最高罚1万元;餐馆夜间噪声超标将被限制经营时间。《广州市餐饮场所污染防治管理办法》(以下简称《办法》)11月1日起正式实施,在广州开餐馆的条件更加“苛刻”,对餐馆油烟排放和降噪也提出明确要求。

  利益方若同意9米内还可开餐馆

  “楼上住人、楼下开店”在老城区尤为普遍,部分餐馆选址不合理导致油烟扰民问题不断。“根据《广州市大气污染防治条例》,住宅楼5米内禁开餐 馆,《办法》针对新建餐饮场所条件更加苛刻,规定新建餐馆与周边环境敏感建筑的距离至少达到9米。”广州市环保局政策法规处副处长熊必永昨日在办法答疑会 上介绍,餐馆建在居民点,餐饮业户应进行利害关系人意见调查。

  《办法》还明确,餐饮场所不得擅自加设外置烟管,确需加设的,应征得规划部门和烟管附着墙体的建筑物业主和烟管周围20米范围内所有建筑物业主同意。

  “《办法》也有一定弹性,比如距离不够但是周边20米内相关利益方同意,哪怕没有内置烟道,可合理增设烟道的,也是可以建的。”熊必永补充,《办法》只针对11月1日后新建餐馆。

  餐饮大户油烟超标3次以上要自费监测!

  油烟也是困扰城市居民的一大顽疾。《办法》提出,位于环境敏感区且油烟超标排放3次以上的大型餐饮业户,应当安装油烟在线监测设施;中型餐饮业 户(75人至250人之间)则应安装油烟在线监控设施,并鼓励安装油烟在线监测设施。违者处以5000元至1万元以下罚款。环境敏感区主要包括以居住、医 疗卫生、文化教育、科研、行政办公等为主功能的区域,以及具有特殊历史、文化、科学、民族意义的保护地等。油烟监测设备的安装和维护费用由业者承担。

  餐馆夜间噪声超45分贝可投诉

  《办法》还规定,位于居民住宅建筑物内的餐饮场所排放噪声超标的,由所在地区、县级市环保部门责令3个月内限期整改;整改期间可限制其营业时间,其中,造成夜间噪声污染扰民的,经营时间限制在每天的7点至晚10点。

  据悉,住宅等1类敏感区内餐馆噪声白天不应超过55分贝,夜间不超过45分贝。“噪声扰民有8种投诉渠道,”熊必永称,最常用的是12369热线。

  问:露天炭烧烤是否纳入监管?

  广州市环保局:《办法》针对有固定经营场所的餐馆,路边摊是属于城管取缔的范围,广州城管、环保、工商等一直有针对炭烧烤的联合执法。正规餐饮场所应当使用燃气、电等清洁能源,场内炭烧烤要治理。

  问:《办法》为何不谈治“地沟油”?

  广州市法制办:广州市食药监局去年开始起草了废弃食用油脂的相关管理办法,形成两个方案,分别是环保局和城管委来牵头治理。深圳做法是将地沟油治理纳入餐饮垃圾管理办法。广州打算学习深圳经验,目前由城管委牵头起草相关办法,将《广州市废弃油脂管理办法》(暂定名)和《广州市餐厨垃圾管理办法》 (暂定名)合并在一起,马上将上报广州市法制办,最快明年初出来。